Húng lìu là gì?

Có nhiều người nội trợ thường nhầm lẫn húng lìu với ngũ vị hương bởi hương vị chúng khá tương đồng. Tuy nhiên, thực chất húng lìu là một loại bột thơm dùng làm gia vị tẩm ướp cho các loại thịt, các món ăn (lạc rang húng lìu) giúp làm tăng thêm hương vị...

Nguyên liệu làm lạc rang

Cách làm lạc rang

Bước 1: Trước tiến, bạn ngâm lạc trong nước sạch khoảng 2 phút nhé. Nước ngâm được đổ sao cho ngập phần lạc rồi sau khi ngâm xong mới chắt hết nước đi.Bước 2: Pha hỗn hợp dung dịch theo định lượng: 200gr đường kính, 1 thìa café muối trong một cốc nước ...