1. Đôi nét về bánh tôm Hồ Tây

Bánh tôm Hồ Tây được bán phổ biến tại các gánh hàng bên đường trong những năm 70 - 80 của thế kỷ trước. Trải qua bao nhiêu năm phát triển và gắn bó với Hà Nội, đến nay bánh tôm Hồ Tây vẫn giữ được hương vị truyền thống, thêm vào đó là đa dạng hơn về nguyên liệu, cách làm.Cách làm bánh tôm Hồ Tây không quá cầu kỳ, ta có thể tìm thấy quán bánh tôm ở nhiều nơi, cũng có thể tự làm, nhưng có lẽ không thể thấy được hương vị đặc trưng của bánh như khi mua ở Hà Nội. Bánh tôm phủ Tây Hồ cứ thế mà đi vào lòng người dân nơi đây, trở thành nét đẹp văn hóa ẩm thực độc đáo của thành phố thủ đô.

2. Các quán bánh tôm Hồ Tây nổi tiếng

2.1. Nhà hàng bánh tôm Hồ Tây

Địa chỉ: Số 1 Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội.Thời gian mở cửa: 09:00 - 21:00.Sạp bánh tôm thì vô cùng nhiều, nhưng không phải quán nào cũng cho ra lò những chiếc bánh ngon như ở nhà hàng bánh tôm Hồ Tây. Đây cũng là một trong những quán nổi tiếng bậ...

2.2. Bánh tôm Cô Ầm

Địa chỉ: Ngõ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội.Thời gian mở cửa: 14:30 - 17:00.Chẳng phải di chuyển đến Hồ Tây, thì ta mới được thưởng thức món bánh tôm Hồ Tây chuẩn vị. Quán cô Ầm ngõ chợ Đồng Xuân cũng mang đến những chiếc bánh tôm đúng bài, ngon...

2.3. Bánh tôm Hàng Bồ

Địa chỉ:Cơ sở 1: 57A Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.Cơ sở 2: Số 1 Đình Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội.Thời gian mở cửa: 15:00 - 18:00.Tuy chỉ là một gánh hàng rong nằm yên bình bên đầu con ngõ nhỏ tại phố Hàng Bồ, nhưng quán bánh tôm Hồ Tây này lúc nào cũng ...

2.4. Bánh tôm Bà Lộc

Địa chỉ:Cơ sở 1: Số 1 ngõ 26 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội.Cơ sở 2: Số 6 ngõ 80 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội.Thời gian mở cửa: 10:00 - 22:00.Với hai cơ sở cùng hương vị thơm ngon tuyệt vời của bánh tôm Hồ Tây thì thương hiệu bà Lộc đã phủ sóng độ nổi...

2.5. Bánh tôm Nghĩa Tân

Địa chỉ: A20 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội.Thời gian mở cửa: 13:00 - 22:00.Nghĩa Tân đã không còn xa lạ gì đối với những tín đồ ẩm thực vỉa hè rồi. Và dĩ nhiên, nơi đây không thể thiếu món bánh tôm Hồ Tây trứ danh được. Ấn tượng đầu tiên với quán là nh...

3. Các quán bánh tôm Hồ Tây thơm ngon

3.1. Bánh tôm Hòe Nhai

Địa chỉ: số 1, ngõ 9 Hòe Nhai, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội.Thời gian mở cửa: 14:00 - 19:00.Điểm đặc biệt của bánh tôm Hồ Tây quán Hòe là phần vỏ bánh có nguyên liệu hoàn toàn từ khoai lang tươi ngon, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bột khoai...

3.2. Bánh tôm Thành Ngân

Địa chỉ: 9 Ngõ 50 Đặng Thai Mai, Quảng An, Phủ Tây Hồ, Hà Nội.Giờ mở cửa: 09h00 - 23h00.Quán ghi điểm với khách hàng trước hết ở không gian rộng rãi, thoáng mát. Bàn ghế được bày trí đơn giản, sắp xếp rất gọn gàng; những chậu cây được đặt tinh tế tron...

3.3. Quán bánh tôm - Bánh gối Hà Nội

Địa chỉ: 15 Hàng Tre, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.Điện thoại: 0963 601 603.Không gian gọn gàng, sạch sẽ và bày trí đơn giản nhưng món bánh tôm Hồ Tây ở đây thì không đơn giản chút nào. Lớp vỏ bùi ngậy làm từ khoai lang bào mịn, giòn rụm trong miệng. N...

3.4. Bánh tôm bà Nga

Địa chỉ: Số 10, Hồng Phúc, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội.Thời gian mở cửa: 10:00 - 19:30.Có một quán bánh tôm Hồ Tây với kinh nghiệm hơn 10 năm làm bánh mà người ta vẫn truyền tai nhau qua mua. Đó chính là quán bánh bà Nga. Nếu ai đã từng thưởng t...

3.5. Bánh tôm bà Phúc

Địa chỉ: 20G2 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội.Giờ mở cửa: 09:30 - 22:00.Bánh tôm ở đây thực chất mang hương vị chính gốc ở Đà Nẵng, lại mở ra ở Hà Thành, trải qua bao phát triển và cải tiến công thức cho ra đời những chiếc bánh tôm Hồ Tây rất đặc biệt. Lâu lâu t...