Top 10+ Những Món Ăn Truyền Thống Của Nước Mỹ Nhất Định Phải Thử

Phong cách ăn uống của người Mỹ

Như đã đề cập ở trên, vốn là một nơi đa sắc tộc, đa văn hóa, Mỹ có tới tận 50 tiểu bang và vùng lãnh thổ, do đó văn hóa ăn uống tại đây cũng vô cùng đa dạng. Dù mỗi vùng và mỗi sắc tộc lại có nhiều màu sắc văn hóa khác nhau nhưng một số phong cách ăn uống sau là quy tắc chung và sẽ giúp bạn chủ động hơn khi ăn uống ở Mỹ:

Ăn đơn giản nhưng không thanh đạm

Người Mỹ ăn thực phẩm có rất nhiều calo như: nhân thịt bò bên trong hamburger là thịt bò vụn được băm trộn thành, có nhiều dầu mỡ. Khoai thái sợi rán bằng mỡ bò thêm đường, cacao, dù không nhiều nhưng calo vượt quá nhu cầu trong một ngày cho người. Gà quay và sandwich cũng toàn là những thứ có nhiều dầu mỡ, calo nhiều hơn bữa ăn chín. Khoai thái sợi là món ăn phụ chủ yếu của người Mỹ, nhanh chóng trở thành món ăn chính.

Về đồ uống, họ không chỉ ăn nhiều dầu mỡ mà đến thức uống cũng cần nhiều calo. Các loại nước uống ngọt được ưa chuộng khắp nơi trên đất nước. Ngoài coca, pepsi là món uống truyền thống của người Mỹ, thì còn nhiều thức uống khác điều chế bằng phương pháp nhân tạo. Nước ngọt ở đây có đủ màu sắc, loại xanh như nước biển, loại thì màu như cà phê nhưng không phải cà phê.

Họ ăn rất nhiều calo

Ăn đơn giản, nhanh và nhiều lần

Nói đến món ăn Mỹ, người ta nghĩ đến người Mỹ ăn nhanh và các cửa hàng bán ăn nhanh. Có lẽ bạn đã biết ba món ăn nhanh nổi tiếng thế giới đều xuất phát từ Mỹ đúng không nào? Hamburger của Mcdonald, gà quay của Kentucky, và sandwich cũng đã phổ biến khắp nơi. Việc ăn chưa đến 10 phút là có thể giải quyết bữa ăn nhanh kiểu Mỹ.

Người Mỹ luôn nghĩ rằng họ phải tận dụng thời gian sao cho hiệu quả, buổi sáng, buổi trưa chỉ ăn sơ qua, vào buổi tối có nhiều thời gian rảnh rỗi hơn, và thoải mái vui vẻ tán gẫu với nhau, trở thành một dịp để hưởng thụ cuộc sống. Ngoài 3 bữa ăn chính, người Mỹ còn ăn nhiều thứ linh tinh. Tại Mỹ, vào rạp xem phim người ta thường ăn ngô rang và uống coca. Số người hút thuốc ở Mỹ rất ít, mà ăn vặt thì nhiều.

Đi ăn tiệm cũng là một phần quan trọng trong đời sống xã hội nợi đây. Những người phụ nữ và người đàn ông độc thân thường đi ăn tối với nhau ở một nhà hàng nào đó. Những đôi vợ chồng thì thường đi thành nhóm trong dịp cuối tuần.

Không khí gia đình trong lúc ăn

Bầu không khí ăn uống thân thiện của Mỹ có lẽ là trải nghiệm bạn ấn tượng nhất khi đến các nhà hàng kiểu gia đình. Cách họ chọn thực đơn là kiểu bắt chước không khí gia đình. Mỗi người trong nhóm sẽ chọn ra 1-2 món mặn giàu protein, những người còn lại sẽ đề xuất các món ăn phu.

Xem thêm >>> Bang nào giàu nhất nước Mỹ? Cập nhật mới nhất [2023]

Top 10+ món ăn truyền thống của nước Mỹ

Dưới đây là các món ăn truyền thống cực kỳ ngon miệng của Mỹ mà bạn nhất định phải thử:

#1. Bánh táo

Phải thừa nhận là những món nướng luôn kích thích khẩu vị của chúng ta, món bánh táo nướng Bắc Mỹ là một trong các món ăn khó cưỡng đối với thực khách. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan trong miệng của vỏ bánh cùng vị chua ngọt dịu nhẹ của nhân trái cây.

Bánh táo độc đáo

Đây được xem là món ăn truyền thống của nước Mỹ, trong tất cả các nhà hàng Bắc Mỹ đều có món này, vì thế nếu đi du lịch đến đây bạn có thể vào bất cứ nhà hàng nào để thưởng thức món bánh táo nướng Bắc Mỹ thơm ngon chiêu đãi cho dạ dày của chúng ta.

#2. Hamburger

Đây là món bánh mì kẹp thịt lừng danh của nước Mỹ mà thực khách không thể bỏ qua. Nhắc tới các món ăn truyền thống của Mỹ, ắt hẳn chúng ta phải gọi tên Hamburger rồi! Theo truyền thống, bánh sẽ có phần nhân thịt bò kẹp ở giữa, cùng cà chua, xà lách và ăn kèm với khoai tây chiên. Bạn có thể tìm thấy bánh Hamburger ở bất cứ nơi nào trên đất nước cờ hoa, từ các quán ăn, xe đẩy trên đường và kể cả các nhà hàng sang trọng.

Hamburger

#3. Pizza

Pizza được biết đến như một đặc sản của ẩm thực Ý nhưng lại khá phổ biến trên toàn thế giới. Do kích thước luôn được yêu cầu, sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian, pizza đã trở thành món ăn yêu thích trong văn hóa ẩm thực Mỹ.

Tại Mỹ, món bánh này có nhiều hương vị khác nhau, từ nhân, đế hay nước sốt, đáp ứng những sở thích khác nhau của thực khách. Nước Mỹ cũng nổi tiếng với món pizza ở Chicago. Bánh pizza rất hấp dẫn. Nhân phô mai và bơ giòn và có độ đàn hồi, tạo cảm giác bùi bùi của phô mai mozzarella khi ăn.

Pizza Chicago

Món ăn này không chỉ được người Mỹ mà trên toàn thế giới yêu thích, khiến bạn thích thú và hài lòng. Và nó cũng nổi tiếng hơn nhờ loại nước sốt đặc biệt được làm từ nguyên liệu của Ý. Nếu có thể, khi có cơ hội đến đất nước này, bạn nhất định phải thử một lần nhé.

#4. Mì ống pho mát

Với sự kết hợp hấp dẫn giữa mì ống và pho mát, món ăn này tồn tại trước thời kỳ nước Mỹ được thành lập vài trăm năm, và Thomas Jefferson được ghi nhận là người đã giới thiệu món ăn mà cực kỳ nhiều người yêu thích này đến với ẩm thực Mỹ. Sau một chuyến đi đến Ý, ông đã mang một người làm mì ống pho mát Parmesan về Virginia và phục vụ món ăn nổi tiếng này trong một bữa tối của bang năm 1802.

Mì ống pho mát

#5. Súp nghêu

Trong các căn bếp tại New England, súp nghêu được chế biến một cách đặc biệt và cẩn thận. Ở Mỹ có nhiều loại súp nghêu khác nhau, đặc biệt nhất là Massachuset. Bạn có thể tự làm món này với các nguyên liệu như: nghêu, thịt lợn muối, khoai tây, hành tây, gia vị... Có một quy tắc không thể thay đổi mà rất nhiều đầu bếp bao đời nay tại New England giữ từ năm 1930 là không bao giờ nấu cà chua cùng với nghêu.

Súp nghêu

#6. Sườn nướng

Người dân Mỹ cực kỳ mê thích món thịt nướng, đó là lý do vì sao hầu như gia đình ngoại ô nào cũng có một lò nướng thịt nhỏ. Các ngày lễ lớn của Mỹ mà thiếu mùi thịt nướng thơm ngào ngạt tỏa ra từ khắp các sân vườn, thì đúng là một thiếu sót. Điều quan trọng tạo nên hương vị món ăn này là nhờ nước sốt đặc biệt. Khi đến Mỹ, các bạn hãy ghé qua các nhà hàng tại Texas, Missouri, Oklahoma và Kansas để thưởng thức hương vị tuyệt vời này nhé!

Xem thêm >>> [Cập nhật] Kinh nghiệm du lịch bờ Đông nước Mỹ mới nhất [2023]

Món ăn hấp dẫn của Mỹ

#7. Thanksgiving dinner

Dù không phải một món ăn đơn lẻ, nhưng bữa tối lễ Tạ Ơn lại là một trong các bữa ăn đặc biệt tại Mỹ và có từ lâu đời. Những món ăn trên bàn được kết hợp thật hoàn hảo, tạo nên bữa tối đặc biệt bậc nhất của nước Mỹ. Lễ Tạ Ơn tổ chức vào thứ 5 của tuần thứ 4 tháng 11, nhằm bày tỏ lòng biết ơn tới những người mà bạn cho là quan trọng nhất. Các món ăn trên bàn lễ này bao gồm: gà tây, thịt hầm đậu xanh, bí ngô, bánh khoai lang,...

Bữa ăn Lễ Tạ Ơn

#8. Bánh Cheese Steak

Đây là bánh mì bò nổi tiếng ở thành phố Philadelphia, bang Pennsylvania. Loại sandwich này gồm: một ổ bánh mì được xẻ làm đôi, kẹp một miếng bít tết mỏng nướng vỉ cùng hành tây và phủ phô mai lên trên. Các loại biến tấu khác có nhân bít tết và nấm, bít tết với ớt chuông xanh, hoặc bít tết và nhiều hành. Phô mai provolone được kẹp vào nhân bánh trước khi thêm miếng bít tết nóng, phô mai sẽ chảy ra và bao quanh miếng thịt, quả là vô cùng hấp dẫn.

Lớp phô mai cực kỳ hấp dẫn

#9. Bánh mì vòng Bagel

Là loại bánh truyền thống nổi tiếng ở Mỹ, nguyên liệu để làm ra bánh mì vòng này gồm: bột mì, mạch nha, trứng, mật ong và nấm men…

Bánh Bagel

Bagel thường được đem luộc trước khi nướng, thời gian nướng của bánh cũng được những người làm bánh tính toán cực tỉ mỉ, sao cho sau đó, vỏ bánh giòn nhưng ruột bên trong vẫn còn dai.

#10. Pot Roast

Pot Roast là một thuật ngữ dùng để chỉ món thịt bò được chế biến bằng việc nấu chậm thịt bò trên lửa nhỏ. Đây là một trong các món truyền thống của Mỹ và cực kỳ được yêu thích.

Món nấu thịt bò cực ngon

Trên đây là toàn bộ thông tin về những món ăn truyền thống của nước Mỹ mà các bạn chắc chắn nên thử khi du lịch nơi đây. Dulichmy.vn hy vọng bài viết sẽ hữu ích tới các bạn.

✅ HÉ LỘ CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH MỸ 2023 ĐƯỢC MONG ĐỢI NHẤT

>>> Khám Phá Mỹ có các tour hành trình đến nước Mỹ đầy thú vị màu sắc chứa đựng vô vàn điều thú vị.

>>> Tham khảo chương trình chi tiết tại website https://bit.ly/tourmy2023khuyenmai