Chân gà nướng bao nhiêu calo? Ăn chân gà nướng có mập không?

Chân gà nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, một số chị em vẫn đắn đo khi sử dụng món ăn này vì sợ dầu mỡ và tăng cân. Vậy chân gà nướng bao nhiêu calo? Ăn chân gà nướng có mập không? Cùng JIVI Spa đi tìm câu trả lời trong bài viết này nhé!

Giá trị dinh dưỡng của chân gà

Các chuyên gia về sức khỏe cho biết, chân gà có thành phần dinh dưỡng rất phong phú. Trong đó phải kể đến hàm lượng collagen dồi dào, giúp tăng cường độ đàn hồi trên da và ngăn ngừa lão hóa sớm. Đồng thời, chân gà còn chứa hai hợp chất quan trọng là acid hyaluronic và chondroitin sulfate, có tác dụng to lớn trong quá trình phát triển của con người, giúp làm lành vết thương nhanh hơn và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp.

Có thể bạn chưa biết? Cứ mỗi 100g chân gà sẽ chứa tới:

Calo: 215

Chất đạm: 20gr

Chất béo: 14.3gr

Carbs: 0.2gr

Canxi: 7% giá trị hàng ngày (DV)

Phốt pho: 7% DV

Vitamin A: 3% DV

Vitamin B9: 21% DV

Chân gà nướng bao nhiêu calo?

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào kể trên, mỗi 100gr chân gà có thể cung cấp cho cơ thể đến 215 calo. Đây là mức calo tương đối lớn vì chân gà chứa nhiều protein và chất béo. Vậy chất gà nướng bao nhiêu calo? Câu trả lời là mỗi 100g chân gà nướng chứa đến 352 calo. Riêng các loại chân gà nướng sốt hoặc muối ớt có thể chứa lượng calo lên đến 434 calo.

Lý giải cho điều này là vì chân gà nướng sử dụng nhiều dầu mỡ và nhiều phụ gia khác nhau nên tổng lượng calo cũng nhiều hơn chân gà thông thường. Ngoài ra, các món ăn khác từ 100gr chân gà lần lượt có lượng calo như sau:

Chân gà luộc: 215 calo

Chân gà hấp hành: 264 calo

Chân gà ngâm sả ớt: 458 calo

Chân gà rút xương ngâm muối: 483 calo

Chân gà sốt thái: 529-617 calo

Ăn chân gà nướng có mập không?

Các chuyên gia dinh dưỡng thông kê rằng, mỗi người trưởng thành cần nạp vào cơ thể khoảng 200o calo. Đặc biệt, với những người lao động nặng hoặc thường xuyên vận động, lượng calo cần nạp lên đến 2400 calo. Vì thế, bạn có thể căn cứ vào lượng calo cần này để cân nhắc việc ăn chân gà nướng sao cho lượng calo nạp vào không vượt quá những mức trên. Từ đó, bạn sẽ không cần lo về vấn đề mập do ăn chân gà nướng.

Tuy nhiên, bạn cũng không nên sử dụng chân gà nướng quá thường xuyên. Vì nguyên liệu làm nên món ăn này chứa nhiều dầu mỡ và phương pháp chế biến khá độc hại. Lạm dụng món ăn này có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe như bệnh tim mạch, béo phì, huyết áp cao,…

Cách ăn chân gà nướng không lo mập

Để có thể thoải mái ăn chân gà mà không sợ mập, bạn nên lưu ngay những gợi y sau đây:

• Không nên ăn quá nhiều chân gà trong một lần ăn, chỉ nên ăn từ 200gr đến 300gr chân gà các loại.
• Hạn chế ăn chân gà với các loại sốt, tương, khoai tây chiên, đồ chiên rán nhiều chất béo và gia vị.
• Nên ăn kèm chân gà với các loại rau củ quả giàu chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
• Chỉ nên sử dụng chân gà từ 1 đến 2 lần mỗi tuần.

Công dụng của chân gà đối với sức khỏe

Cung cấp collagen cần thiết cho da

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, chân gà chứa lượng collagen tự nhiên rất dồi dào. Đây là dưỡng chất quan trọng giúp bạn ngăn ngừa lão hóa và duy trì sức sống cho làn da của mình. Ngoài ra, collagen trong chân gà còn tác động tích cực đến quá trình mọc tóc, phục hồi chức năng gan và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Hỗ trợ chắc khỏe xương

Từ lâu, trong dân gian đã lưu truyền những bài thuốc liên quan đến chân gà nhằm bồi bổ sức khỏe xương khớp. Bởi vì, chân gà chứa hàm lượng chondroitin, proteoglycan và glycoprotein rất tốt cho xương. Bên cạnh đó, lượng canxi lớn trong chân gà còn giúp cơ thể phòng ngừa loãng xương, tăng mật độ xương và bôi trơn các khớp.

Hỗ trợ phục hồi vết thương

Canxi và protein có trong chân gà sẽ thúc đẩy quá trình lành thương diễn ra nhanh hơn và hiệu quả hơn. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, ăn chân gà nhiều giúp tái tạo các mô và giảm sưng viêm xương khớp. Đồng thời, các thành phần dinh dưỡng từ chân gà còn giúp tăng cường sức khỏe răng miệng.

Vậy là, JIVI Spa vừa giải đáp cùng bạn những thông tin thú vị về chân gà nướng bao nhiêu calo. Nhanh tay theo dõi website của chúng tôi để nhận thêm nhiều thông tin hấp dẫn về làm đẹp và sức khỏe nhé!