Finger Food có nguồn gốc từ món canapé của Pháp từ những năm 1700. Cách ăn đơn giản, tiện lợi, không cần đến sự hỗ trợ của dụng cụ ăn uống nên Finger Food ngày càng trở nên phổ biến trong các bữa tiệc hiện đại. Tuy nhiên, việc lên menu Finger Food đòi hỏi sự chỉn chu cả về hình thức và chất lượng món ăn. Menu Finger Food cần có gì để vừa bắt mắt mà vẫn đảm bảo chất lượng chưa? Cùng Gofood Market tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Tiệc Finger Food bao gồm các món ăn nhỏ, riêng lẻ, được đặt trên muỗng hoặc xiên que. Với kích thước như vậy, thực khách có thể ăn một lần mà không cần sử dụng dao hay nĩa. Điều này tạo cảm giác tiện lợi và tự do khi thưởng thức tiệc.
Ở các nước phương Tây, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp tiệc Finger Food trong các dịp lễ Giáng sinh, lễ Tạ ơn, kỷ niệm hoặc sinh nhật. Những món được ưu tiên trong thực đơn thường là phiên bản thu nhỏ của các món ăn nhanh như bánh mì, nachos, khoai tây, phô mai que,…
Finger Food tại Việt Nam còn được đa dạng hóa với các món ăn như hoa quả (dưa hấu, nho, táo, kiwi,..); bánh ngọt (mousse, brownie, su kem,…) hoặc các món mặn như gỏi cuốn, thịt nướng, nem, bánh mì,…
Menu Finger Food không cần theo quy chuẩn cụ thể. Nó có thể linh hoạt thay đổi theo nhu cầu và khẩu vị khách mời. Tuy nhiên, người lên thực đơn vẫn phải đảm bảo::
Số lượng: Thực đơn Finger Food thường dao động từ 5 - 10 món
Thành phần món ăn:
Phong cách ẩm thực: Tùy theo phong cách của bữa tiệc mà bạn có thể lựa chọn Finger Food món Việt, Finger Food món Hàn, Finger Food món Trung, Finger Food món Âu hoặc Finger Food kết hợp,..
Xiên heo rau củ
Chả giò hải sản
Bánh mì phô mai bơ tỏi
Sandwich cá ngừ mayo
Nước ép Vfresh đào
Nước suối
Trái cây tổng hợp
Thực đơn 2 Salad tômGỏi cuốn rau củ
Thịt viên sốt chua ngọt
Bánh mì nướng tôm
Bò cuộn măng tây
Bánh flan
Nước ép dứa
Trà đào
Thực đơn 3 Trứng cuộn phô mai xúc xíchChoux thanh cua
Bò xào cay đế bánh đa
Bò nướng sốt xí muội
Cá hồi xông khói Cream Cheese đế bánh mì đen
Nước ép chanh
Nước ép xoài
Trái cây theo mùa
Thực đơn 4 Dưa leo cuộn thịtKhoai tây nướng bacon
Bò xiên nướng rau củ
Bánh bao lườn ngỗng sốt tàu xì
Bánh tart trái cây
Nước ép dưa hấu
Nước ép trái cây tươi
Trái cây tổng hợp
Thực đơn 5 Salad trái câyXiên tôm nướng tỏi
Xiên thịt nguội phô mai
Mì Ý sốt bò bằm
Waffles phô mai thịt mặn
Bánh bao kẹp gà
Dưa hấu
Trà hoa lài
Thực đơn 6 Salad tôm gàCuốn diếp tôm thịt
Xiên gà ngũ vị
Burger gà
Bánh hỏi heo quay
Bánh mandu Hàn Quốc chiên
Tiramisu
Trà chanh hương thảo
Thực đơn 7 Salad trái cây nhiệt đớiXiên gà nướng mật ong
Chả giò hải sản
Pizza mini
Xúc xích khoai tây
Bánh mì trứng cút
Mì Ý bò bằm
Trái cây tổng hợp cao cấp
Thực đơn 8 Hạt điều ngào rượuBánh xếp Hàn Quốc hải sản
Khoai tây chiên sốt bò bằm
Cánh gà chiên sốt Hồng Kông
Mực baby chiên giòn
Bánh chuối hấp
Trái cây theo mùa
Nước cam
Thực đơn 9 Cá ngón tay chiên giòn, sốt tartar ớt cayBánh quy cá mòi
Chả tôm nướng mía
Xiên bò lúc lắc
Bánh hỏi cuốn thịt bò
Xà lách tôm
Trái cây tổng hợp
Nước ép trái cây
Thực đơn 10 Bò bíaBánh bột lọc
Phở cuốn tai heo
Gỏi cuốn tai heo
Bánh da lợn
Xiên trái cây
Nước Sâm
Thực đơn 11 Salad gàCuốn rau củ và trứng
Tôm xù chiên giòn
Sườn heo nướng BBQ
Bánh sandwich cá ngừ
Tart trái cây
Soda các loại
Thực đơn 12 Bánh mì sốt nấmXúc xích xông khói
Tôm cocktail
Waffles phô mai thịt
Pate chaud rau củ
Snack Mexican
Trái cây tổng hợp
Nước ngọt
Thực đơn 13 Gỏi cuốn tômCánh gà rang muối phô mai
Chả giò tôm thịt
Tôm chiên giòn
Burger mousse tuna
Bánh red velvet
Bánh cupcake chocolate
Trái cây
Trà vải
Thực đơn 14 Salad cá ngừBánh bao kẹp gà
Xiên bò nướng mật ong
Xiên tôm nướng tỏi
Chả giò hải sản
Sandwich thịt nguội phô mai
Snack Mexican
Trà đào cam sả
Thực đơn 15 Salad kiểu NgaXiên ba chỉ heo và bánh hỏi
Thịt xông khói măng tây
Gà popcorn sốt mật ong
Bánh mì tôm sốt bơ
Xiên heo nướng mật ong
Xiên trái cây gồm dưa hấu, thơm, mít, ổi
Nước detox
Thực đơn 16 Snack khoai tâySalad kiểu Nga
Xiên thịt nguội phô mai
Waffles phô mai thịt mặn
Mini croissant sandwich
Bánh pate chaud nhân thịt
Xiên tôm nướng tỏi
Thịt xông khói cuộn khoai tây
Trái cây
Mocktail
Thực đơn 17 Salad NgaWaffles phô mai thịt mặn
Tôm cocktail
Pate Chaud thịt
Dimsum
Bánh bao vịt tiêu đen
Trái cây theo mùa
Trà đào cam sả
Thực đơn 18 Gỏi củ hủ dừa tôm thịtPhở cuốn thịt nướng
Hamburger gà
Xiên gà ngũ vị
Chả Giò Hải Sản
Set bánh quê: bánh bò nướng, xôi vị, khoai mì nướng…
Xiên trái cây
Nước sâm bí đao la hán
Trà tắc
Thực đơn 19 Đậu hủ non chiên chà bôngXiên heo nướng
Tré trộn
Phở cuốn thịt nướng
Miến gà trộn
Bánh bò lá cẩm
Rau câu
Xiên trái cây
Mojito truyền thống
Thực đơn 20 Bánh bao lườn ngỗng sốt tàu xìSandwich tôm áp chảo
Hoành thánh tôm bơ
Pasta thịt viên
Thịt xiên nướng rau củ
Xiên trái cây
Nước ép cam cà rốt
Mocktail
Hy vọng, với 20 menu Finger Food mà Gofood Market vừa chia sẻ ở trên bạn đã có thêm sự lựa chọn cho mọi bữa tiệc của mình.
Để nâng tầm món ăn trong bữa tiệc Finger Food thì việc lựa chọn nguyên liệu vô cùng quan trọng. Vậy đâu là đơn vị uy tín, là sự lựa chọn an toàn cho bữa tiệc của mình?
Gofood Market là đơn vị chuyên cung cấp thịt bò nhập khẩu, hải sản nhập khẩu đến từ các quốc gia hàng đầu trên thế giới. Chúng tôi hoạt động dưới sự bảo hộ của Gofood - Hệ thống thực phẩm cao cấp tại Việt Nam được thành lập từ năm 2016.
Xem thêm sản phẩm của Gofood Market tại đây: Danh mục sản phẩm
Liên hệ ngay để nhận tư vấn báo giáo tốt nhất:
Văn phòng giao dịch:
Link nội dung: https://melodious.edu.vn/finger-food-a33577.html