1 Bánh Trung thu nhân mặn
Bánh Trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc với 2 loại chính là nhân mặn và nhân ngọt (nhân chay). Thường thì món bánh này hay được thưởng thức vào ngày Rằm tháng 8 hằng năm mang ý nghĩa là đoàn viên, sum họp cùng gia đình.
Ngoài nhân thập cẩm và nhân chà bông trứng muối quen thuộc thì bạn hãy thử dùng lò nướng làm bánh Trung thu nhân xôi xéo thịt kho có thêm lớp nhân đậu xanh ngọt bùi hay làm vỏ bánh Trung thu bằng bột ngàn lớp để món bánh thêm đặc sắc nhé!
Nhờ vào các núm vặn điều khiển mà nhiệt độ và thời gian nướng bánh của lò có thể thay đổi linh hoạt nên những chiếc bánh trung thu được chín vàng đều, không bị khét và vỏ bánh vẫn giữ được độ ẩm tự nhiên, ngon như ở tiệm.
2 Bánh bao nướng nhân thịt
Nếu bạn quá ngán với các bánh bao hấp thì hãy đổi mới cho bữa sáng gia đình bằng món bánh bao nướng nhân thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng này nhé!
Với quạt đối lưu bánh bao được nướng trong lò chín đều. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vỏ bánh giòn rụm hòa cùng nhân thịt được nêm nếm đậm đà, vừa ăn, tạo nên hương vị tuyệt vời, khiến bạn yêu thích!
3 Bánh pateso nhân thịt
Bánh Pateso bắt nguồn từ nước Pháp, được người Pháp du nhập vào Việt Nam vào thế kỉ 19 với tên gọi gốc hiện nay là pâte feuilletée.
Vì số lượng mỗi mẻ bánh nhiều nên để tiết kiệm thời gian bạn cần một chiếc lò nướng có dung tích từ 20 - 35 lít để thực hiện món bánh này.
Bánh Pateso sau khi hoàn tất sẽ có lớp vỏ giòn xốp thơm mùi bơ bên ngoài, kết hợp hài hòa với phần nhân nóng hổi đậm đà vị ngon của pate gan, thịt băm và các loại nguyên liệu khác.
Ăn bánh pateso ngon nhất là khi bánh còn nóng. Nếu ăn không hết, bạn có thể bọc số bánh còn lại bằng túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm và bảo quản tối đa được 2 ngày trong tủ lạnh.
4 Bánh mì mặn
Chỉ với chiếc lò nướng thùng hay lò nướng âm tủ trong bếp mà bạn có thể làm tận 12 loại bánh mì nướng mặn như: bánh mì cuộn thịt nguội, bánh mì cá ngừ phô mai, bánh mì nhân thịt phô mai,... thật tiện dụng đúng không nào?
Bánh mì mặn khi được nướng bằng lò nướng tại nhà sẽ có hương vị thơm ngon. Từng thớ bánh được nở đều, vàng ươm kết hợp với phần nhân có thịt được nêm nếm vừa ăn. Ăn cùng với rau sống, cà chua hay dưa leo càng tuyệt hảo.
5 Bánh tart mặn
Bánh tart mặn hay còn có tên gọi khác là Quiche Lorain - một trứ danh, đặc trưng của ẩm thực Pháp. Món bánh này hay được dùng cho bữa ăn xế hoặc nhâm nhi cùng các món trà mát lạnh.
Cách làm bánh khá đơn giản, bạn cần chỉ chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết, làm theo hướng dẫn được Điện máy XANH gợi ý bên dưới sau đó cho bánh vào lò nướng chỉnh nhiệt độ phù hợp và nướng khoảng 20 phút là hoàn tất.
Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, món bánh này đã đánh gục những người sành ăn với vỏ bánh được nướng bằng lò vàng nâu đẹp mắt. Cắn một miếng, vị giòn rụm của vỏ bánh kết hợp cùng với phần nhân béo thơm từ trứng, kem,... rất bắt miệng.
6 Bánh scone mặn
Khác với bánh tart mặn, bánh scone mặn có nguồn gốc Scotland là loại bánh mì nướng có kích thước nhỏ vừa, thường được dùng cùng thịt xông khói, phô mai và hành tây trong bữa xế và sáng.
Do đó, bạn có thể đổi vị cho bữa sáng gia đình với món bánh hấp dẫn này bằng chiếc lò nướng đặc lực trong nhà. Bánh sau khi được nướng bằng lò sẽ có lớp vỏ giòn rụm, vàng đều và thơm nức mũi.
Cắn vào bên trong bạn sẽ cảm nhận được vị dai mềm, béo ngọt vừa ăn của thịt và phô mai. Để tăng thêm hương vị bạn có thể chấm ăn cùng với tương ớt hoặc tương cà nếu thích.
7 Bánh quy mặn
Nếu bạn cần những chiếc bánh nướng mặn thơm ngon bằng lò nướng để nhâm nhi thưởng thức khi xem phim thì để Điện máy XANH gợi ý bạn cách làm bánh quy phô mai mặn, bánh quy que chà bông mặn và bánh quy mặn hương thảo nhé!
Sau khi được nướng chín bằng lò nướng ở nhiệt độ thích hợp, bánh quy mặn hoàn tất với những miếng bánh vàng đều, mềm tan trong miệng. Kết hợp với vị mặn bùi béo ngậy của phô mai và các nguyên liệu, khiến chúng ta ăn hoài không chán.
8 Bánh bông lan mặn
Nếu nhà bạn có sẵn một chiếc lò nướng thì ngại gì mà không thử trổ tài làm ngay các món bánh bông lan mặn thơm ngon cho gia đình thưởng thức đúng không nào?
Bánh bông lan mặn được cắt nhỏ và thưởng thức với cốt bánh bông xốp, dai mềm quyện đều cùng phần nhân mặn béo ngậy, cay cay, đậm đà vị ngon của chà bông, lạp xưởng, ruốc gà cay,... Hứa hẹn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức!
9 Bánh pía mặn
Bánh pía là đặc sản của tỉnh Sóc Trăng. Bánh còn được gọi là bánh lột da vì bên ngoài có nhiều lớp vỏ mỏng xếp thành từng lớp, phía bên trong nhân có lòng đỏ trứng muối, đậu xanh, sầu riêng và một vài nguyên liệu khác.
Nếu bạn không biết nên làm món bánh nào vừa ngon, vừa lạ để đãi khách thì hãy để Điện máy XANH gợi ý cho bạn cách làm bánh pía mặn bằng lò nướng tại nhà nhé!
Nhờ lò nướng mà bạn cài đặt sẵn thời gian nấu nên dù bạn có bận đi đâu thì bánh pía mặn của bạn cũng thơm ngon, đạt chuẩn với vỏ bánh ngàn lớp mềm dai và phần nhân bánh béo ngậy được nướng chín đều có vị mặn ngọt xen lẫn siêu bắt vị.
10 Bánh chicken pot pie
Bánh chicken pot pie có nguyên liệu chính là gà, khi được nướng chín sẽ có lớp vỏ vàng nâu bắt mắt. Khi ăn vị giòn của vỏ kết hợp cùng thịt gà được nấu mềm ngọt bên trong hòa cùng các loại rau củ tươi ngon.
Món ăn này rất phù hợp để đãi khách khi thăm nhà, do đó hãy dùng lò nướng trong nhà và làm ngay món bánh gà mặn này bạn nhé!
11 Bánh meat pie
Trong các dịp lễ Giáng Sinh thì chúng ta thường loay hoay không biết nên nấu món gì ngon để thưởng thức trong ngày lễ trọng đại này. Để Điện máy XANH mách bạn 2 cách làm bánh meat pie thơm ngon, hấp dẫn này nhé!
Bánh pie thơm lừng với phần vỏ bánh giòn tan, phần nhân bên trong ngọt mềm, đậm vị. hương thịt bò đặc trưng. Xịt thêm một ít sốt cà chua lên ăn cùng là ngon khỏi bạn luôn!
Hy vọng với 10+ cách làm bánh nướng mặn bằng lò nướng được gợi ý trên, bạn sẽ lựa chọn được cho mình những món bánh ngon, hợp vị cả nhà. Nhớ thường xuyên truy cập vào Điện máy XANH để cập nhật thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!